15 лучших рецептов домашнего мороженого
Удивительно вкусное имбирное мороженое домашнего приготовления содержит только настоящие, натуральные компоненты на основе молока и свежего имбиря. Теперь есть чем полакомиться на десерт. Приготовим нежное, мягкое сливочное мороженое с приятным мятным вкусом? Оно так приятно освежает в жаркий солнечный день. А приготовить его легко и просто!
Подогрейте молоко на умеренном огне, но не кипятите. Отдельно венчиком смешайте желтки с сахаром. Продолжая взбивать, тонкой струйкой влейте горячее молоко. Сахар должен полностью раствориться. Перелейте массу в кастрюлю и, постоянно помешивая лопаткой, доведите до лёгкого загустения на среднем огне. Не кипятите смесь и не перегревайте её.
- Новые видео-рецепты
- Опубликовано: 01 июня , Самую изнуряющую жару пережить намного легче, если периодически охлаждаться домашним сливочным мороженым.
- Галина Назарова.
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Все о еде.
- Веганское кокосовое мороженое
- Домашнее мороженое — это всегда невероятно вкусно.
- Лето не за горами, а значит, не время злоупотреблять сладостями.
- Категория: Десерты Мороженое. И не просто получается, а очень вкусно получается, консистенция нежнейшая, а вкус
- Как приготовить cливочное мороженое
- Несмотря на большой выбор любимого лакомства в супермаркетах, предлагаем хотя бы иногда приготовить его дома самим.
- Мороженое — любимый летний десерт из детства, и чтобы порадовать себя этим лакомством, совсем не обязательно идти в магазин.
- Мороженое — одно из любимых лакомств детей и взрослых — появилось в Европе в XIII веке, хотя замороженными фруктами лакомились уже в Древнем Китае.
Советы Как приготовить мороженое дома: секреты и рецепты. Три рецепта мороженого, от классического до творожного, а также основные правила его приготовления, советы и рекомендации. Olga Geraschenko. Читайте по теме. Что точно не стоит делать в ванной комнате: профи назвал 5 досадных ошибок. Нужна ли дома мороженица.
